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陝西富平:年貨出村 “柿”業興旺

來源:新華網2021-02-08 15:48

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  新華社西安2月8日電(記者石志勇張晨俊)臘月接近尾聲,在地處關中平原的陝西省渭南市富平縣淡村鎮盤龍村,家家户户開始置辦年貨,不時出現的燈籠和春聯,讓村裏有了淡淡的年味。

  雖是冬日農閒時節,57歲的村民杜玉芹卻一大早就來到村上的“好柿林門”柿子種植專業合作社,在柿餅加工車間裏忙碌起來。“往年冬天只能在家裏閒着,如今在柿餅廠打工,一天8小時能掙100塊錢左右,一個冬天能掙下四五千元,家裏一年的日常花費就夠了。”杜玉芹説。

  和杜玉芹一樣,柿餅廠裏還有50多名女工,她們都是附近的村民。每年12月份到2月份是柿餅的旺銷期,也是女工們最為忙碌的時候。在車間裏,經過分選規格、稱量包裝、貼物流標籤等多道工序,一箱箱紅潤鮮亮、軟糯香甜的柿餅被打包完成。每天下午,這些柿餅都會被裝入快遞車輛,飛速“趕往”全國各地的消費者家中。

  “我們的產品絕大部分都是從村民手裏直接收購的原生態柿餅,經過嚴格的篩選分揀,保證每一份柿餅都個大味甜。通過電商冷鏈物流快遞渠道,一般2到3天就可以送到天南海北的客户手中。”柿餅加工廠負責人王海娟説。

  富平縣位於關中平原中部,有“中國柿鄉”的美譽。當地出產的柿餅形態晶瑩,糖霜均勻,口味甜潤,是三秦大地上最具代表性的傳統時令美食之一。但“酒香也怕巷子深”,如何將美味的柿餅賣出去,是當地柿農過去最發愁的問題。

  2012年,常年在外打工的盤龍村村民林軍返鄉創業,聯合村裏30餘户村民組建柿子種植專業合作社,並在2017年和知名電商企業京東聯合打造合作基地,盤龍村成了被重點扶持的“年貨村”,村裏的柿餅從此搭上了電商銷售的快車。

  “今年柿餅銷售供不應求,我們備貨量累計達到200噸,產值達到900萬元。隨着春節日益臨近,網絡訂單量達到了平時的十倍左右,一天就能發走1000多件。”林軍笑着説,“我們網上直營店的客户北到東北地區,南到海南、廣東,富平柿餅越來越受全國各地消費者的青睞了。”

  盤龍村村民董新平今年66歲,種植柿子已有多年時間。“以前村裏人種柿子最怕沒銷路,收了柿子只能到集上散賣。今年我家做的1000多斤柿餅全部賣給了合作社,收入近2萬元,我在柿餅廠打工一個月還有2000多元收入。如今柿餅再也不愁賣了,村裏人的幹勁也越來越足。”

  從2018年起,富平縣出台了做大做強柿子產業的政策,貧困户種植柿子每畝補助400元,非貧困户每畝補助300元,極大地調動了當地羣眾的積極性。目前富平縣柿子種植面積36萬畝,年產鮮柿25萬噸,加工柿餅6萬噸,產值40億元,累計帶動2512户貧困户實現增收。

  作為曾經的貧困村,盤龍村如今也在積極規劃通過特色農產品實現鄉村振興。在產業政策扶持下,目前全村柿子種植面積近4000畝。“過去由於銷售渠道不暢、信息滯後等原因,柿餅要麼賣不出去,要麼賣不上好價錢。如今依託電商銷售網絡,富平柿餅正加快走向全國,農民增收也有了保障。經過三到五年的培育,相信我們村的柿餅產業前景會越來越廣闊,助力村民致富的幸福‘柿業’也會越來越紅火。”盤龍村黨支部書記線小柱説。

[ 責編:王宏澤 ]
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